All'Argine a Vencò
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Foto: Sara Ehrlich, Alpe-Adria-Trail
Die Gäste (maximal 23) können in einer einladenden, intimen Umgebung mitten im Grünen Platz nehmen.
Die großen Glaswände des Hauptsaals zeigen auf den Garten und den Gemüsegarten, während der neue, im Dezember 2018 fertiggestellte Bereich in Richtung der Weinberge orientiert sind.
Die Vorschläge der Küche sind das Ergebnis der Kenntnis des Gebiets und seiner Geschichte, die ständig neue Anregungen bieten.
Die typischen Produkte werden auf zeitgemäße Art neu interpretiert. Dabei sind vor allem eine nachhaltige Dimension und die größtmögliche Vermeidung der Verschwendung wichtig.
Öffnungszeiten
Abendessen von Mittwoch bis Montag von 19:45 bis 00:00 Uhr (Rezeption bis 21:30 Uhr). Mittagessen von Freitag bis Sonntag von 12:45 bis 16:00 Uhr (Empfang bis 13:45 Uhr).
Koordinaten
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All'Argine a Vencò
34070 Dolegna del Collio
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